簡単デミグラスソース

ホーム > 研究所レポート・メディア実績 > 簡単デミグラスソース

簡単デミグラスソース

市販のデミグラスソースに手を加えただけの、簡単レシピです。

PHOTO320

●材料

赤ワイン 30cc

マッシュルーム 1個

デミグラスソース缶 140g

ケチャップ 小さじ1

バター 小さじ1/2

こしょう 少々

砂糖 小さじ2

インスタントコーヒー ひとつまみ

水 30cc

●調理手順

1.ハンバーグを取り出したフライパンにスライスしたマッシュルームを加え炒める。赤ワインを加え、へらで混ぜながら中火で煮詰める。

2.デミグラスソースを加え、滑らかになるまで混ぜる。他の材料も加え、弱火で混ぜ合わせる。

3.ハンバーグを戻して1分ほど軽く煮込む。煮詰まったら、水で濃度を調整。

IMGP7962PHOTO129究極のハンバーグデミ

シェア
つぶやく
おしえる

ご予約・お問い合わせはお気軽にお電話ください。

03-3910-7020
メールでのお問い合わせ

ご予約はこちらから

pagetop